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El madrileño Café Comercial reabrirá sus puertas el 21 de marzo

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EFE
14/03/2017 - 12:10
  • De la mano del grupo El Escondite, dedicado al negocio de la restauración
  • El local pasará a ser un bar-restaurante abierto durante todo el día
El Café Comercial, tras el cierre. Imagen: Reuters

El emblemático Café Comercial de Madrid reabrirá sus puertas el próximo 21 de marzo, después de 20 meses cerrado, de la mano del grupo El Escondite, dedicado al negocio de la restauración. Así lo ha comunicado este martes un portavoz de esta compañía, que también es propietaria de los restaurantes Lady Madonna, El Escondite de Villanueva y Bárbara Ann.

El histórico Café Comercial, ubicado en la Glorieta de Bilbao y que cumpliría ahora 130 años de vida, está cerrado desde julio de 2015, cuando la familia propietaria tomó esta decisión, para sorpresa de vecinos y clientes, que incluso llegaron a colocar mensajes en "post it" en sus cristaleras a modo de homenaje.

Fuentes de El Escondite anunciaron en junio del año pasado la reapertura del establecimiento, que inicialmente estaba prevista para finales de 2016. El Ayuntamiento de Madrid ya precisó que para reactivar el Café Comercial era imprescindible conservar su arquitectura y ornamentación originales, fuera cual fuera el uso del local, ya que está catalogado con el nivel I de protección por la Dirección general de Edificación municipal.

Ahora el Café Comercial pasará a ser un bar-restaurante abierto durante todo el día, lejos del carácter bohemio. La idea es que se pueda desayunar, tomar un brunch, comer, merendar, cenar o simplemente tomar algo. En la planta superior habrá una zona con mesas dedicado a comidas y cenas y en la planta baja, una amplia zona de picoteo. Las cartas del restaurante y la de picoteo de barra están diseñadas por Pepe Roig.

El Comercial, fundado en 1887, dio luz y forma a La Colmena, del Nobel Camilo José Cela, y logró reunir a figuras de la cultura de toda índole a lo largo de su dilatada historia, como los escritores Antonio Machado, Enrique Jardiel Poncela, Rafael Azcona o Rafael Sánchez-Ferlosio.

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