Galicia.-Educación y Sanidade facilitan a los colegios una guía con menús saludables que incluye recetas para alérgicos

Las consellerías de Sanidade de la Xunta de Galicia y Educación facilitarán a los centros educativos una guía en CD-Rom con instrucciones para la elaboración de menús saludables que, por primera vez, recoge un índice de recetas para escolares que tengan algún tipo de alergia o intolerancia a los alimentos.