Los malos hábitos alimenticios y la falta de ejercicio físico están propiciando un incremento espectacular de los casos de diabetes registrados, según alertaron los expertos que participaron en la conferencia organizada por la Fundación ARSIS y Novartis, con motivo del día mundial de la enfermedad, celebrado el pasado sábado 14 de noviembre.
MADRID, 17 (EUROPA PRESS)
En el encuentro, la diplomada en Nutrición Humana y especialista en Diabetes, Cristina Viader, explicó por qué se produce esta enfermedad, cómo se puede prevenir y mejorar la calidad de vida de las personas que la padecen, así como la importancia de llevar hábitos de vida saludables como algo imprescindible junto a los tratamientos farmacológicos precisos.
Además, se realizó un taller de cocina dietética especializado en diabetes tipo 2, donde Viader realizó recetas sanas y sencillas de elaborar para el día a día de un paciente con esta patología, según informó la emrpesa hoy en un comunicado.
Según explicó la experta, la disfunción de los islotes pancreáticos, junto con la resistencia a la insulina, es un factor que contribuye a la diabetes tipo 2, una enfermedad progresiva en la que el control de la glucemia se deteriora con el tiempo.
A su vez, señaló que la regulación de la glucemia resulta difícil incluso en pacientes que reciben tratamiento, y más de la mitad de las personas con diabetes tipo 2 que toman actualmente medicamentos siguen sin alcanzar el objetivo en cuanto a las cifras de glucemia.
La diabetes tipo 2 afecta habitualmente a personas mayores de 45 años, aunque en estos momentos se está empezando a diagnosticar en personas más jóvenes, y con frecuencia va acompañada de otras complicaciones crónicas, enfermedad cardíaca y renal, ceguera o problemas vasculares o neurológicos, causados por mantener un mal control de la enfermedad.
En España, alrededor de un 6,5 por ciento de la población padece diabetes, la mayoría de tipo 2, ya que constituye el 90 por ciento de todos los casos diagnosticados de esta enfermedad.
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