El Consejo Regulador de la DO Cava ha firmado seis convenios con entidades sin ánimo de lucro por un valor total de 200.000 euros correspondientes a este ejercicio, con el objetivo de fomentar la divulgación, promoción e investigación del cava, ha informado el organismo este lunes en un comunicado.
BARCELONA, 3 (EUROPA PRESS)
Las entidades con las que colabora económicamente el Consejo Regulador son el Patronato de Turismo de Sant Sadurní, la Cofradía del Cava, Fivin y Dieta Mediterránea, el Centro de Estudios del paisaje vitivinícola (CEPvi), Most Festival, Academia Tastavins (Vijazz) y los Premios Vinari.
El presidente del Consejo Regulador, Pedro Bonet, ha destacado la importancia de trabajar junto con todas las entidades de la zona: "El paisaje es vital para nuestro patrimonio, pero también lo es el trabajar todos juntos, ya que todas las entidades tienen que ver con este objetivo".
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