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El cambio climático "aumentará el precio de los alimentos y la desnutrición"

Europa Press
19/06/2012 - 18:18
Foto: Archivo

La ONGs Prosalus, Cáritas, Ongawa, Ayuda en Acción y Acción contra el Hambre han denunciado que "el cambio climático aumentará el precio de los alimentos" y, por tanto "la desnutrición", durante la presentación de la publicación 'Cambio climático y derecho a la alimentación', elaborado por Gemma Durán Romero y Ángeles Sánchez Díez, profesoras del departamento de Estructura Económica y Economía del Desarrollo de la Universidad Autónoma de Madrid.

Este trabajo está enmarcado en la campaña 'Derecho a la alimentación. URGENTE', cuyo coordinador, José María Medina, ha señalado que "los países industrializados tienen que convencerse de que con sus emisiones de gases de efecto invernadero están contribuyendo a una violación de los derechos humanos". "El cambio climático afecta a derechos básicos como el derecho al agua, a unos alimentos nutritivos o a elegir el lugar donde uno quiere vivir", ha apuntado.

Por su parte, el coordinador de Campañas de ONGAWA, Alberto Guijarro, ha explicado en la presentación que "los más castigados por el cambio climático, pequeños agricultores de países en desarrollo, no son precisamente quienes han provocado" esta situación.

En este sentido, las autoras de la publicación, han señalado que "el cambio climático es hoy un problema de seguridad global, que provoca millones de desplazados medioambientales". Así, han recordado que "el cambio climático condiciona los medios de vida y las posibilidades de tener de una alimentación adecuada, impactando en mayor medida y a través de distintas dinámicas, en mujeres y niños".

La representante de la campaña CRECE y de Coalición Clima, Lourdes Benavides, ha destacado también que "el concepto de desarrollo sostenible, tal y como se planteó en la última Cumbre de la Tierra, necesita ser revisado".

Pilares del desarrollo sostenible

Precisamente, en los últimos meses está tomando fuerza la propuesta de establecer unos objetivos de desarrollo sostenible a partir del año 2015, que será presentada en Río+20.

Las organizaciones responsables de la campaña reivindican que "la Cumbre no deje el concepto de economía verde, tan en boca, en manos exclusivamente de las empresas, y que su agenda incorpore de forma equilibrada y armónica los tres pilares del desarrollo sostenible: el desarrollo económico, con equidad e inclusión social y respeto, y la promoción del medio ambiente, de modo que la satisfacción de las necesidades del presente no ponga en peligro el futuro". Además, se preguntan si es el mercado la institución adecuada para regular estos tres aspectos del desarrollo sostenible.

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