Una historia de poliamor durante un concurso gastronómico es el eje sobre el que gira Paella Today, debut cinematográfico de César Sabater, con Pablo Rivero, Olga Alamán, Lolita Flores y Brays Efe en el reparto, entre otros.
La tolerancia, la amistad, las tradiciones, el tránsito hacia la madurez o las relaciones con los padres son otros temas que se tratan. La música la pone Chimo Bayo, que también hace un cameo, al igual que Pablo Carbonell y Carmen Alcayde.