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15/06 | El Economista elEconomista.es

Este es el tipo de omega-3 que consigue envenenar a las células tumorales

Investigadores de la Universidad de Lovaina (UCLouvain), en Bélgica, han probado que tumores en 3D se desintegran en pocos días gracias a la acción de un conocido omega-3, el DHA o ácido docosahexaenoico, presente sobre todo en el pescado, según publican en la revista Cell Metabolism.

28/10 | El Economista elEconomista.es

Complementos alimenticios para afrontar el invierno

Los complementos alimenticios se definen en una directiva del Parlamento Europeo (traspuesta a nuestro ordenamiento jurídico por un Real Decreto de 2009) como "los productos alimenticios cuyo fin sea complementar la dieta normal y consistentes en fuentes concentradas de nutrientes o de otras sustancias que tengan un efecto nutricional o fisiológico, en forma simple o combinada, comercializados en forma dosificada, es decir, pastillas, tabletas, píldoras y otras forma similares, bolsitas de polvos, ampollas de líquido, botellas con cuentagotas y otras formas similares de líquidos y polvos que deben tomarse en pequeñas cantidades unitarias".