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18/09 | El Economista EcoDiario

Estos alimentos eliminan la borrachera en cuestión de minutos

A pesar de que todos hemos dicho algún día "no vuelvo a beber", una cosa lleva a la otra y acabas tomando una cañas un sábado por la noche con tus amigos. El momento en el que estamos en la fiesta es de lo más divertido, pero al día siguiente sentimos las consecuencias como pueden ser el malestar general, el dolor de cabeza, la acidez estomacal y muchos más síntomas de la resaca.

17/09 | El Economista elEconomista.es

Un 79% de los españoles reconoce no estar correctamente informado de los procesos sostenibles de la agricultura

Un 79% de los españoles reconoce no estar correctamente informado sobre los procesos sostenibles llevados a cabo en agricultura, según un estudio realizado por la compañía Corteva entre 2.000 consumidores. Corteva ha elaborado el informe “La sostenibilidad en el sector alimentario: un reto de todos”, con el fin de conocer al consumidor, sus demandas y las tendencias existentes relacionadas con la compra de alimentos producidos de forma sostenibleEl perfil del consumidor que opta más por este tipo de alimentos se corresponde con mujeres (53,4%) de entre 25-35 an?os (54,4%) y que habitan en las CCAA de Galicia (59,4%), Arago?n (58,3%) y Navarra (58%)Un 79% reconoce que no está correctamente informado sobre los procesos llevados a cabo en la agricultura sostenible y un tercio de los encuestados estaría interesado en recibir ma?s información

7/09 | El Economista EcoDiario

Así es cómo debes salar el agua antes de cocer pasta

La pasta es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo. A pesar de que es la base de muchos platos de la gastronomía italiana, gracias a su sabor y a su versatilidad ahora se pueden encontrar en cualquier país. Su popularidad también se debe a que es un alimento bastante sencillo de cocinar, sin embargo existen pequeños aspectos importantes al hacerlo y que no tenemos en cuenta.

4/09 | El Economista EcoDiario

Uvas, caldo, ajos... Así puedes saber si estos alimentos han caducado

En casa podemos encontrar diferentes alimentos que utilizamos a diario, para conseguir elaborar todo tipo de recetas. Para algunos platos necesitamos una gran variedad de verduras, mientras que para otros mezclamos hortalizas, verduras y carne, entre otras muchas cosas. Esto provoca que guardemos alimentos durante mucho tiempo en nuestra despensa y nevera, por lo que es bastante sencillo que estos pierdan sus propiedades y que se vuelvan no aptos para el consumo.

6/08 | El Economista elEconomistaAmerica Colombia

Brownie Finesse: el ingreso de Alpina a nuevas categorías de alimentos

Desde hace 75 años, Alpina ha brindado experiencias y sabores únicos a sus consumidores. Con marcas emblemáticas como Bon Yurt, Arequipe, Yogo Yogo y Finesse, se ha posicionado como una de las compañías líderes en la categoría de alimentos en el país, acompañando a los colombianos en todos los momentos de sus vidas.

5/08 | El EconomistaEconomíahoy.mx

Fox, Calderón y Peña dieron a la industria de alimentos chatarra 4,600 mdp del dinero público

Por Efrén Lemus Aunque los gobiernos estatales y federal buscan reducir el consumo de comida ultraprocesada y chatarra en México, son grandes consumidores de productos de baja calidad alimenticia. Entre 2002 y 2018 –durante los sexenios de Vicente Fox Quesada, Felipe Calderón Hinojosa y Enrique Peña Nieto– gastaron al menos 4,585 millones 613,940 pesos corrientes en alimentos industrializados de poco valor nutricional o con alto contenido de azúcar, grasa y/o sodio, de acuerdo con cifras del portal de compras gubernamentales CompraNet.

4/08 | El Economista EcoDiario

Alimentos veraniegos que jamás deberías darle a tu perro

Si bien cada vez es más sencillo encontrar mascotas de lo más dispares, los gatos y los perros suelen ser los más habituales. Algunos prefieren los gatos porque son tranquilos, graciosos y muy cariñosos, mientras que otros prefieren a los perros porque son fieles, inteligentes y muy juguetones. En el caso de los perros, los dueños ya conocen la mayoría de cuidados que estos necesitan para ser felices y tener una buena salud, sin embargo a lo mejor desconocen algunas cosas que pueden hacerles daño.

31/07 | El Economista EcoDiario

Olvídate del microondas: Existen otras mejores formas de volver a calentar los platos de pasta

En muchas ocasiones hemos tenido que recurrir al microondas para calentar algún plato que ya estaba cocinado. Pueden ser restos de la comida del mediodía o platos que elaboró algún familiar para que nos llevemos la comida ya hecha, pero muchas veces tenemos que usar el microondas para poder disfrutarlos. Obviamente la comida recalentada de esta forma no sabe igual que cuando está recién hecha. Sin embargo, es una de las pocas técnicas conocidas para recalentar la comida, o no.

28/07 | El Economista EcoDiario

¿Por qué la altura influye en la cocción de los alimentos?

En ocasiones hemos intentado elaborar deliciosas recetas de pasteles o diferentes tipos de postres y no hemos obtenido el resultado deseado. Esto puede ser porque no hayamos seguido la receta a la perfección, porque realmente no tenemos ningún tipo de habilidad culinaria o por otros factores que no podemos evitar. Uno de estos factores es la altura o altitud a la que nos encontremos y aunque muchos no lo sepan, es uno de los más importantes a tener en cuenta.

24/07 | El Economista America elEconomistaAmerica Argentina

Organizaciones sociales protestan por la falta de alimentos

Organizaciones sociales argentinas convocaron este viernes una "jornada nacional de ollas populares" como protesta por la falta de alimentos en los comedores desde que se inició la cuarentena, hace más de cuatro meses. Reclaman "más apoyo para los sectores más desprotegidos".

13/07 | El Economista elEconomistaAmerica Colombia

Tablero en línea entregará información sobre disponibilidad de productos agropecuarios

Uno de los compromisos del Gobierno nacional es garantizar que los colombianos cuenten con los alimentos necesarios para enfrentar el aislamiento preventivo. Por esta razón, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, a través de la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (UPRA), diseñó una herramienta digital que, de la mano de las secretarías de agricultura departamental, ofrecerá información a la Mesa Nacional de Abastecimiento sobre la disponibilidad de productos agropecuarios.

9/07 | El EconomistaEconomíahoy.mx

La inflación crece en China un 2.5% interanual en junio

El índice de precios al consumidor (IPC) de China, principal indicador de la inflación, aumentó un 2,5% interanual en junio, frente al 2.4% registrado el mes anterior, ha informado hoy la Oficina Nacional de Estadística (ONE).

7/07 | El Economista EcoDiario

Espárragos, zanahorias y otros alimentos que se conservan mejor si los sumerges en agua

A todos nos ha ocurrido que hemos comprado un alimento que luego hemos tenido que tirar porque se a deteriorado rápidamente. Normalmente colocamos la mayoría de alimentos en la nevera para que esto no ocurra, pero esto no siempre sirve ya que dependiendo de la composición de cada alimento su conservación tiene una fecha límite u otra.

22/06 | El Economista EcoDiario

Vuelve a su casa después de tres meses y se encuentra a estos "okupas" tomando su hogar

Existen algunos productos que si no los cuidamos, con el tiempo se van desarrollando hasta cambiar su forma y aspecto de manera radical. En algunos se crean bacterias que generan todo tipo de moho y malos olores, mientras que en otros la naturaleza sigue su curso y comienzan a salir todo tipo de raíces, como es el caso de las patatas.

10/03 | El EconomistaEvasión

¿Qué alimentación seguir para aumentar tu masa muscular?

Para aumentar tu masa muscular es importante combinar el entrenamiento efectivo con una buena alimentación enfocada a tus objetivos. Obviamente, en tu dieta no es conveniente que falten nutrientes esenciales, pero algunos grupos de alimentos se pueden convertir en grandes aliados durante el proceso de hipertrofia.