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24/01 | El Economista EcoDiario

¿Se puede comer legumbres sin librarse de los gases?

Las legumbres, en líneas generales, cuentan con una gran cantidad de propiedades beneficiosas para el organismo. Sin embargo, la mayoría de nosotros no somos capaces de consumirlas con la frecuencia que deberíamos... Y la razón principal por la que la gente no consume legumbres tan a menudo es por uno de los efectos secundarios que provocan su ingesta: los gases.

17/01 | El Economista elEconomista.es

Los Hermanos Torres: La receta de los años

Alma es una nueva manera de hablar de lo social. Con actitud y optimismo. Desde la diversidad. Y a partir de las historias de la "la Caixa". Queremos ser también un punto de encuentro de las infinitas realidades sociales de nuestro mundo. Por eso Alma es la red social social.

14/01 | El Economista elEconomista.es

Mapa de los sabores 2020: los platos internacionales que hay que probar este año

Las tendencias culinarias llevan cocinándose a fuego lento durante meses, incluso años. Algunas, como la vuelta a los orígenes, a la cocina de producto -al producto hiperlocal-, a la reivindicación de los alimentos humildes, a la búsqueda de nuevos ingredientes silvestres, o la reutilización y máximo aprovechamiento, guardan relación con la crisis y con la concienciación creciente por el respeto al medio ambiente y las consecuencias del cambio climático. Ahora se consolidan y se extienden desde la alta restauración hasta la cocina doméstica, replicadas en internet y en las redes sociales.

25/07 | El EconomistaInformalia

José Mota, ¿estafado con las obras de su nueva casa?

El humorista está de enhorabuena. Regresa al cine con Abracadabra, la nueva película del director Pablo Berger, ganador de diez premios Goya con su anterior filme, Blancanieves, y ya prepara su tradicional especial de Nochevieja. Sin embargo, su felicidad se ha visto empañada por un problema en la construcción de la casa en la que reside junto a su mujer, Patricia Rivas, y sus tres hijos, Daniela, José y Valeria.

18/01 | El Economista elEconomista.es

Los titulados de FP más demandados por las empresas

"Los FP son los estudios profesionales más cercanos a la realidad del mercado de trabajo y dan respuesta a la necesidad de personal cualificado especializado en los distintos sectores profesionales". Así se establece en el portal todofp.es, perteneciente al Ministerio de Educación.

25/09 | EFEEvasión

El sueco Bjorn Frantzén, galardonado con el The Best Chef Award de 2019

Barcelona (España), 24 sep (EFE).- El sueco Bjorn Frantzén ha sido elegido este martes como el mejor cocinero del mundo al recibir el galardón The Best Chef Award Top 100 de 2019 en una gala celebrada en la Universidad de Barcelona (noreste), y en la que son los propios chefs y profesionales los que deciden los premios.

25/09 | EFEEvasión

El sueco Bjorn Frantzén, galardonado con el The Best Chef Award de 2019

Barcelona (España), 24 sep (EFE).- El sueco Bjorn Frantzén ha sido elegido este martes como el mejor cocinero del mundo al recibir el galardón The Best Chef Award Top 100 de 2019 en una gala celebrada en la Universidad de Barcelona (noreste), y en la que son los propios chefs y profesionales los que deciden los premios.

24/09 | EFE EcoDiario

S.S. de los Reyes muestra obras modernistas de la colección de Alfaro Hofmann

San Sebastián de los Reyes, 24 sep (EFE).- San Sebastián de los Reyes inaugura este martes la muestra "El Modernismo en la Colección Alfaro Hofmann", de la red Itiner de la Comunidad de Madrid, que reúne decenas de piezas de ese estilo artístico internacional, de entre finales del siglo XIX y principios del XX.