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4/12 | El Economista elEconomista.es

Los mejores y peores langostinos congelados de supermercado según la OCU

El marisco es el plato estrella de la Navidad y si se compra congelado un poco antes de las fechas señaladas supone un ahorro. Así, la OCU ha presentado el análisis de langostinos congelados de la variedad Vannamel (procedente de Ecuador, Nicaragua, Perú o Venezuela) donde expone significativas diferencias de calidad entre las 12 marcas seleccionadas. Una disparidad tasada según frescura, defectos visibles, aditivos, sulfitos, etiquetado y sabor.

14/07 | El Economista EcoDiario

¿Volver a congelar la carne? Cuándo no se debe hacer y por qué

Desde que somos pequeños nuestros padres nos enseñan el valor de ahorrar. Guardar parte del dinero de nuestra economía nos permite conseguir cosas de más valor o tener el dinero suficiente para gastar en un evento especial. Conseguirlo puede ser algo complicado, sin embargo existen técnicas que toda familia pone en práctica y que son sencillas de seguir.

5/07 | El Economista elEconomistaAmerica Colombia

Consumo de productos congelados ha crecido un 39%* durante confinamiento

En la mayoría de los países el consumo de los alimentos congelados en época de pandemia ha presentado un incremento importante, se ha puesto en evidencia cómo las personas buscan ahora más que nunca alternativas fáciles, productos que puedan sacar directamente del congelador y en menos de 10 minutos tener un almuerzo o una cena deliciosa sin complicaciones.