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5/11 | El EconomistaEconomíahoy.mx

Edulcorantes no calóricos no son un riesgo, ni para los niños

La Academia Americana de Pediatría confirma que el consumo de edulcorantes no calóricos o bajos en calorías es seguro en niños. En los últimos años su uso ha aumentado significativamente; sin embargo, aún hay quienes dudan sobre su seguridad, especialmente si se trata de infantes.

4/11 | El EconomistaEconomíahoy.mx

Sí se puede, ¿cómo ser oficinista y saludable al mismo tiempo?

Por Alberto Molás, Miembro del Consejo Médico de Herbalife NutritionDe lunes a viernes y algunas veces hasta en sábado, de 8:00 a 17:00 horas, usando uniforme o con vestimenta ejecutiva, en un cubículo o en una oficina, sin mencionar los minutos que se convierten en horas de nuestro tiempo, mismas que dedicamos al tráfico para ir y regresar del trabajo. ¿Se te hace familiar? Se trata del día a día de una gran parte del sector laboral de nuestro país. Así que cuántas veces te has preguntado ¿Cómo ser oficinista y saludable al mismo tiempo?

15/10 | El EconomistaEvasión

El lobby del aguacate pone el ojo en España: "Es uno de nuestros mayores intereses"

Hasta hace poco, el aguacate era para los españoles ese producto de textura grasienta y sabor difuso que comían los modernos, los extranjeros o los muy cuidadosos con su salud. Sin embargo, cada vez está más presente en la cesta de la compra. La Organización Mundial del Aguacate, tiene parte de culpa: su objetivo desde 2016, año de su nacimiento, es la difusión de los beneficios de esta fruta y procurar el aumento de su consumo. Nuestro país está posicionado como uno de los mayores productores europeos, pero todavía está lejos de Alemana o Francia como consumidor.

17/09 | El EconomistaEconomíahoy.mx

Los superalimentos no existen y otras siete mentiras sobre alimentación

Nuestras rutinas están influenciadas por ciertas creencias sobre salud, alimentación y estilo de vida que no siempre resultan ser verdaderas. A todos nos han contado leyendas urbanas como que la fruta, antes de la comida, no engorda o que al jugo de naranja se le van las vitaminas. Internet está plagado de fake news y Bodega de los Secretos, un restaurante de Madrid (España), desmonta los mitos foodies más famosos y de paso, recomienda un plato saludable (y, perfecto para deshincharse tras el verano).

17/09 | El EconomistaEvasión

Los superalimentos no existen y otros siete bulos sobre alimentación

Nuestras rutinas están influenciadas por ciertas creencias sobre salud, alimentación y estilo de vida que no siempre resultan ser verdaderas. A todos nos han contado leyendas urbanas como que la fruta, antes de la comida, no engorda o que al zumo de naranja se le van las vitaminas. Internet está plagado de fake news y Bodega de los Secretos, el restaurante situado en la más popular y antigua bodega de Madrid, desmonta los mitos foodies más famosos y de paso, recomienda un plato saludable (y, perfecto para deshincharse tras el verano).

6/09 | El EconomistaEconomíahoy.mx

Claves para no volverte loco con los desayunos buffet y mantener la línea

Cuidar la línea en vacaciones no resulta nada fácil. Desde que nos levantamos por la mañana hasta que nos acostamos nos rodean un sinfín de tentaciones que ponen a prueba nuestra fuerza de voluntad y que nos dificulta seguir eligiendo el camino healthy que nos habíamos propuesto. El primer de ellos, el desayuno. Cuando estamos en hoteles, ya sea por motivos de ocio o laboral y el desayuno es tipo buffet, se nos nubla la vista con la cantidad de cosas ricas que nos rodean. Laura Gallardo, dietista y nutricionista del hotel Barceló Montecastillo, nos da consejos para no dejarnos llevar y elegir con cabeza lo que debemos desayunar si nuestro objetivo es no ganar kilos de más.

5/09 | El EconomistaEvasión

Claves para no volverte loco con los desayunos buffet y mantener la línea

Cuidar la línea en vacaciones no resulta nada fácil. Desde que nos levantamos por la mañana hasta que nos acostamos nos rodean un sinfín de tentaciones que ponen a prueba nuestra fuerza de voluntad y que nos dificulta seguir eligiendo el camino healthy que nos habíamos propuesto. El primer de ellos, el desayuno. Cuando estamos en hoteles, ya sea por motivos de ocio o laboral y el desayuno es tipo buffet, se nos nubla la vista con la cantidad de cosas ricas que nos rodean. Laura Gallardo, dietista y nutricionista del hotel Barceló Montecastillo, nos da consejos para no dejarnos llevar y elegir con cabeza lo que debemos desayunar si nuestro objetivo es no coger kilos de más.

12/08 | El EconomistaEconomíahoy.mx

Lo que desconoces del 'flexitarianismo': la dieta más equilibrada

Si tu alimentación está basada en el consumo de frutas y verduras, pero no renuncias (ocasionalmente) a un buen plato de origen animal, lo tuyo es el flexitarianismo. Lo cierto es que es un estilo de vida con cada vez más adeptos y no es de extrañar ya que se presenta como la dieta definitiva: saludable, rica en nutrientes y fibra y sin restricciones. Bodega de los Secretos, un restaurante en Madrid, España, revela las claves de esta dieta perfecta y sus beneficios:

12/08 | El EconomistaEvasión

Lo que desconoces del 'flexitarianismo': la dieta más equilibrada

Si tu alimentación está basada en el consumo de frutas y verduras, pero no renuncias (ocasionalmente) a un buen plato de origen animal, lo tuyo es el flexitarianismo. Lo cierto es que es un estilo de vida con cada vez más adeptos y no es de extrañar ya que se presenta como la dieta definitiva: saludable, rica en nutrientes y fibra y sin restricciones. Bodega de los Secretos, el restaurante situado en la más popular y antigua bodega de Madrid, nos revela las claves de la dieta perfecta y sus beneficios: