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26/10 | El EconomistaInformalia

El insecto que no debes matar nunca si lo ves corriendo por tu casa

A menudo nuestras casas se ven invadidas por ciertos insectos que nos hacen llevarnos más de un disgusto. Uno de los bichos más habituales en los hogares es el ciempiés y la gente suele salir corriendo en busca de un objeto con el que hacerlo desaparecer. Sin embargo, lo que muy pocos saben es que están cometiendo un error. 

6/08 | El EconomistaInformalia

Verano y picaduras: cómo evitar los insectos durante la época de calor

Cuando comienza el buen tiempo, también llegan las temidas plagas típicas del verano. Los insectos, como las moscas, los mosquitos, las hormigas, las cucarachas o las avispas son compañeros casi inseparables en la época de calor. En algunos casos, son solo algo molestos, pero no pican, sin embargo, en otros casos, sí hay que vigilar las picaduras.

30/07 | El Economista elEconomista.es

¿Los restaurantes pueden servir insectos?

La hostelería está cambiando paulatinamente. Los consumidores cada vez demandan productos más novedosos y saludables. Sin embargo, hay un producto por el que los restaurantes y clientes muestran ciertas reticencias: los insectos. Pero la verdadera pregunta es si se pueden vender en estos establecimientos españoles.

27/04 | El Economista elEconomista.es

Así será la comida del futuro ante la sobrepoblación

La ONU calcula que 2050 habrá que dar de comer a 10.000 millones de personas en un planeta con recursos alimenticios limitados e incluso menguantes debido al cambio climático. De hecho, para alimentar a todo el planeta en los próximos treinta años la producción de alimentos deberá crecer un 70%.

26/03 | El Economista EcoDiario

Descubren nuevas especies de insectos y los bautizan con nombres de Pokémon Legendarios

Pokémon es una de las licencias más conocidas de los últimos años en todo el mundo desde que apareció con dos juegos en 1996 para la popular consola Gameboy. Desde aquel momento Pokémon ha ido creciendo como la espuma, pudiendo cumplir este año su 25º Aniversario, el cual estuvo lleno de sorpresas como la que han ofrecido estos dos entomólogos.

15/01 | El Economista EcoDiario

Cada 8 años los ciempiés invaden una estaciones de tren en Japón, ahora ya sabemos por qué

Existen muchos momentos en la historia de la humanidad en la que la sociedad se ha visto afectada por plagas de algún estilo. Ya sea en gran o pequeña escala hemos podido ver como algunos insectos invaden alguna zona en específico. Actualmente esto no es algo que ocurra con tanta frecuencia, sin embargo sí que se puede seguir viendo en algunos puntos del mundo.

1/12 | El Economista EcoDiario

Cucarachas, lagartos, ciempiés... Las bebidas más extrañas hechas con animales

Cada vez que vamos al supermercado podemos ver que en el mundo existen todo tipo de bebidas a nuestra disposición según los gustos de cada persona. Desde zumos hasta bebidas alcohólicas, podemos encontrar bebidas que sirven para cualquier ocasión y que nos permite calmar la sed allí donde nos encontremos. A pesar de que son diferentes podemos confirmar que la mayoría de ellas están elaboradas a partir de frutas u otro tipo de plantas naturales, sin embargo también existen otras mucho más particulares que son elaboradas a partir de una animal.

12/10 | El Economista EcoDiario

¿Por qué nos dan tanto miedo algunos insectos?

Si en algo coinciden la mayoría de las personas en el mundo es que no les agrada para nada los insectos. Obviamente hay personas a las que les encantan e incluso son capaces de tener alguno de ellos en su propia casa, sin embargo esto es algo que no ocurre en la mayoría de casos.

25/09 | EFE elEconomistaAmerica Chile

A la caza de la voraz chinita "arlequín" en Chile

De aspecto inofensivo y belleza extrema, las mariquitas son uno de los insectos más llamativos del mundo, pero hay una especie invasora que está causando graves inconvenientes en los ecosistemas de Chile por su gran voracidad: la chinita "arlequín".

25/08 | El Economista EcoDiario

¿De qué están hechas realmente las telarañas? ¿Cómo se forman?

A pesar de que cada persona tiene una personalidad diferente, de forma general muchas de ellas coinciden en algunos aspectos en concreto. Mientras que algunas tienen el mismo gusto por cierto alimento o cierto estilo de música, otros comparten el mismo miedo, como por ejemplo la aracnofobia, el miedo a las arañas.

11/08 | El Economista EcoDiario

Puedes alejar fácilmente a las moscas de la fruta con estos sencillos trucos

No toda la fruta la conservamos en la nevera. Las manzanas, plátanos o naranjas entre otras frutas suele dejarse en la cocina al alcance de todos. Y eso incluye no solo al resto de miembros de la familia o compañeros de piso, sino también las indeseables moscas. Con el verano su presencia aumenta considerablemente, siendo la fruta uno de sus platos habituales.

11/08 | El Economista elEconomista.es

Daniel Morató (Becrit): "Los insectos tienen un valor nutricional increíble frente a los alimentos de una dieta diaria"

Desafiando los prejuicios culturales y sociales occidentales entorno a estos animales, la startup Becrit ha lanzado la primer gama de batidos dulces elaborados a base de proteína de insecto. Sus fundadores Daniel Morató y Sergi Playà son dos emprendedores que comparten la pasión por la gastronomía y la preocupación por el cambio climático.