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23/11 | El EconomistaEconomíahoy.mx

Qué alimentación y pautas deben seguir las personas mayores para no engordar

La obesidad acarrea graves problemas de salud como asma, apnea del sueño, hipertensión o hígado graso, entre muchas otras. Por eso, diferentes estudios sugieren  que, incluso una pequeña pérdida de peso de solo el 3 %, puede ayudar a los adultos mayores a reducir su presión arterial, colesterol y niveles de azúcar en sangre, lo que hace que valga la pena cualquier intento de perder peso.

23/11 | El Economista elEconomista.es

Qué alimentación y pautas deben seguir las personas mayores para no engordar

España es el segundo país, después de Reino Unido, con más casos de obesidad. Así, se calcula que 3 de cada 10 españoles tienen problemas de sobrepeso o de obesidad, siendo más frecuente entre las mujeres (34 %) que entre los hombres (26 %). Además, la pandemia del coronavirus no ha ayudado a mejorar estas cifras, al revés, se calcula que cada español hemos engordado una media de 4 kilos desde su inicio en marzo de este año.

20/11 | El EconomistaEconomíahoy.mx

Cómo acelerar el metabolismo y reducir la ingesta de calorías en la segunda ola de coronavirus

Por todos es sabido que para adelgazar o mantener el peso hay que ingerir menos calorías de las que se consumen a lo largo del día. Sin embargo, esta segunda ola de coronavirus está acentuando los nuevos hábitos de vida que nos hacen ser cada día más sedentarios: las largas horas de teletrabajo frente al ordenador, las limitaciones de aforo o cierre de los gimnasios, que dificulta la práctica de ejercicio físico, o los confinamientos perimetrales, que nos hacen permanecer cada día más tiempo en casa frente al televisor, son algunas de las causas que nos impiden quemar la energía necesaria.

20/11 | El Economista elEconomista.es

Cómo acelerar el metabolismo y reducir la ingesta de calorías en la segunda ola de Covid

Por todos es sabido que para adelgazar o mantener el peso hay que ingerir menos calorías de las que se consumen a lo largo del día. Sin embargo, esta segunda oleada de coronavirus está acentuando los nuevos hábitos de vida que nos hacen ser cada día más sedentarios: las largas horas de teletrabajo frente al ordenador, las limitaciones de aforo o cierre de los gimnasios, que dificulta la práctica de ejercicio físico, o los confinamientos perimetrales, que nos hacen permanecer cada día más tiempo en casa frente al televisor, son algunas de las causas que nos impiden quemar la energía necesaria.

19/11 | El EconomistaEconomíahoy.mx

¿Obesidad o sobrepeso? Estos son los factores principales para padecerlos (y tener un mayor riesgo ante el coronavirus)

En nuestra sociedad obsesionada con el aspecto físico, mucha gente piensa que el sobrepeso es un problema de apariencia. Pero el sobrepeso es en realidad un problema médico porque puede afectar seriamente la salud de una persona. Por lo tanto, ¿cómo saber si uno tiene sobrepeso o es directamente obeso? Suele aplicarse una medida que indica el índice de masa corporal (IMC) un indicador que valora el peso en función de la altura para clasificar el sobrepeso y la obesidad en adultos. El sobrepeso es un IMC mayor o igual a 25 y la obesidad es un IMC mayor o igual a 30, más de 40 es muy obeso. El IMC se define como el peso de una persona en kilogramos dividido por el cuadrado de su altura en metros. Por ejemplo una persona que mida 1.70 y pese 80 kilos tendría una IMC de 27.68 resultado de dividir 80 entre 2.89 (el cuadrado del 1.70), por tanto, tendría un cierto sobrepeso, a mitad de camino de entrar en la obesidad.

19/11 | El Economista elEconomista.es

¿Obesidad o sobrepeso? estos son los factores principales para padecerlos (y tener un mayor riesgo ante la Covid)

La mala noticia es que la obesidad crece en España, siendo el segundo país de Europa después de Reino Unido con más casos. Según datos que maneja www.thyssenkrupp-homesolutions.es, la compañía líder en salvaescaleras para el hogar, 3 de cada 10 españoles tienen problemas de sobrepeso o de obesidad, siendo más frecuente entre las mujeres (34 %) que entre los hombres (26 %). Además, la pandemia del coronavirus no ha ayudado a mejorar estas cifras, al revés, se calcula que cada español hemos engordado una media de 4 kilos desde su inicio en marzo de este año. La falta de ejercicio, el consumo excesivo de alimentos, bebidas azucaradas y alcohol, las comidas “basura” e incluso la ansiedad son los motivos fundamentales de estos kilos de más.

12/11 | El Economista elEconomista.es

En un mundo hambriento, no hay lugar para el desperdicio

La pandemia Covid-19 sigue dejando en evidencia nuestras vulnerabilidades. A la pérdida de millones de vidas tendremos que sumar una profunda crisis económica y social, haciendo registrar previsiblemente un incremento de la pobreza extrema en 115 millones de personas, o, lo que es peor, hambre crónica para 132 millones de personas a nivel mundial. Por ello, recubre especial importancia la lucha contra las pérdidas y los desperdicios de alimentos, así como apoyar a los pequeños productores para reducir los costes de producción y distribución, para que en suma, la comida, saludable, sea un bien asequible y disponible para todos.

10/11 | El EconomistaEconomíahoy.mx

Cómo hacer una dieta hipocalórica para quemar grasa rápido

La Navidad se acerca y es recomendable ponerse a dieta para tratar de contrarrestar lo kilos que seguro se ganarán en esta época del año. Son muchos los tipos de dieta de adelgazamiento que existen, pero hay una cosa que tienen en común: todas ofrecen un aporte calórico menor al que necesita el cuerpo humano, es decir, son dietas hipocalóricas.

9/11 | El Economista elEconomista.es

Cómo hacer una dieta hipocalórica para quemar grasa rápido: hay que calcular la tasa de metabolismo basal (TBM)

La Navidad se acerca y es recomendable ponerse a dieta para tratar de contrarrestar lo kilos que seguro se ganarán en esta época del año. Son muchos los tipos de dieta de adelgazamiento que existen, pero hay una cosa que tienen en común: todas ofrecen un aporte calórico menor al que necesita el cuerpo humano, es decir, son dietas hipocalóricas.

5/11 | El Economista elEconomista.es

Por qué la Covid-19 está acabando con la dieta mediterránea, una aliada contra el virus

"La pandemia de la Covid19 está alterando nuestra manera de alimentarnos. Comemos peor y de manera más desordenada a pesar de que una buena alimentación nos protege frente al virus", afirma el doctor Nicolás Romero, autor del libro Comer bien para bien estar publicado por Ediciones Martínez Roca (Grupo Planeta), que en apenas unos días se ha situado en el Top10 de superventas. Según el autor "El confinamiento, las limitaciones de movilidad y los cambios en nuestra manera de vivir y de trabajar, derivados de la pandemia, están dando la puntilla a la ya maltrecha dieta mediterránea".

28/10 | El Economista elEconomista.es

Complementos alimenticios para afrontar el invierno

Los complementos alimenticios se definen en una directiva del Parlamento Europeo (traspuesta a nuestro ordenamiento jurídico por un Real Decreto de 2009) como "los productos alimenticios cuyo fin sea complementar la dieta normal y consistentes en fuentes concentradas de nutrientes o de otras sustancias que tengan un efecto nutricional o fisiológico, en forma simple o combinada, comercializados en forma dosificada, es decir, pastillas, tabletas, píldoras y otras forma similares, bolsitas de polvos, ampollas de líquido, botellas con cuentagotas y otras formas similares de líquidos y polvos que deben tomarse en pequeñas cantidades unitarias".

27/10 | El Economista elEconomista.es

"La comida insana, como hidratos refinados y ultraprocesados, agudizan el estrés y la tristeza"

El objetivo de FuturLife21 no es ponerte a dieta, sino aprender y conocer el impacto de los diferentes alimentos sobre tu organismo, el porqué hay que comer de una cierta manera, y cómo podemos implementar un estilo de vida saludable que nos puede cambiar la vida. Desde Status entrevistamos a María Hernández-Alcalá Pérez, experta en Nutrición clínica y salud pública y CEO de Futurlife21.

23/10 | El Economista EcoDiario

¿Deberíamos comernos la corteza del queso? ¿Y la piel de los embutidos?

Siempre se habla sobre que hay que llevar una dieta equilibrada en la que no pueden faltar la fruta y la verdura, sin embargo nadie explica otros aspectos más superficiales que también afectan a la alimentación. Cuando estamos comiendo queso, por ejemplo, muchos dudan a la hora de comer o no su corteza, de igual forma que ocurre con la parte blanca en las lonchas de jamón, o la piel del pollo y muchos más alimentos.

18/10 | El Economista elEconomista.es

Los diez errores más comunes que se cometen en el desayuno

'Desayunar como un rey, comer como un príncipe y cenar como un mendigo'. Es una de las frases más populares y más repetidas respecto a la alimentación. También una de las más falsas y erróneas. Claro que de errores en el desayuno se puede hablar mucho y tal vez el vinculado a esta popular frase, sea el primero de ellos. De hecho, según los expertos de Thyssenkrupp Home Solutions, compañía de salvaescaleras para el hogar, más del 70 % de los españoles reconocen que no hacen bien el desayuno que, sin ser la comida más importante del día –otra de las creencias equivocadas– sí conviene tomarlo adecuadamente y evitar los frecuentes errores que se cometen, en mucho casos por falta de información o por rutina.

15/10 | El EconomistaEconomíahoy.mx

¿Por qué el aguacate es un superalimento? La grasa buena que necesita el cuerpo humano

Además de por su sabor o versatilidad en la cocina, el aguacate se ha ganado a el calificativo de superalimento, es decir, un alimento que aporta numerosos nutrientes y beneficios para la salud. "El aguacate es una fruta aliada del organismo que le aporta enormes beneficios, ya que es rico en nutrientes saludables. Sus grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas son nutricionalmente muy positivas para nuestro cuerpo, y sus bondades nutricionales no solo lo convierten en un superalimento, sino en la fruta de la vida", explica Xavier Equihua, CEO de WAO, la organización mundial del aguacate.

15/10 | El Economista elEconomista.es

¿Por qué el aguacate es un superalimento? La grasa buena que necesita el cuerpo humano

Además de por su sabor o versatilidad en la cocina, el aguacate se ha ganado a el calificativo de superalimento, es decir, un alimento que aporta numerosos nutrientes y beneficios para la salud. "El aguacate es una fruta aliada del organismo que le aporta enormes beneficios, ya que es rico en nutrientes saludables. Sus grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas son nutricionalmente muy positivas para nuestro cuerpo, y sus bondades nutricionales no solo lo convierten en un superalimento, sino en la fruta de la vida", explica Xavier Equihua, CEO de WAO, la organización mundial del aguacate.

13/10 | El EconomistaEconomíahoy.mx

Cómo vencer el aburrimiento de la dieta en la "nueva normalidad"

Por Susan Bowerman, Directora Senior de Educación y Capacitación Nutricional Mundial, Herbalife NutritionSi estás aburrido con tu dieta, probablemente no la seguirás. A continuación, te ofrezco algunos consejos que te ayudarán a vencer el aburrimiento de la dieta.

12/10 | El Economista elEconomistaAmerica Perú

Nutricionistas alertan que 7 de cada 10 peruanos sufre de exceso de peso

Cuide su peso. 7 de cada 10 peruanos sufre de exceso de peso (sobrepeso y obesidad), y es uno de los factores de riesgo para desarrollar complicaciones del covid -19, alertó el ex decano del Colegio de Nutricionistas del Perú (CNP), Lic. Roy Miranda Cipriano.

7/10 | El EconomistaEconomíahoy.mx

¿Qué efectos secundarios puedo tener con la dieta keto o cetogénica?

La dieta cetogénica o keto es una de las más buscadas en los últimos años para quemar grasa de manera rápida. Se trata de una restricción alimenticia que busca una cosa: restringir la presencia de glucosa en el organismo para obligar al cuerpo a utilizar las reservas de grasa y, así, bajar de peso.

6/10 | El EconomistaEconomíahoy.mx

Hábitos saludables: todos los días y toda la vida

Por Marien Garza, Miembro del Consejo Consultor de Nutriólogos de Herbalife NutritivoA través de los estudios e investigaciones clínicas, claramente se ha establecido que la nutrición está bien posicionada para desempeñar un papel clave, en el desafío de "mantener saludables a las personas sanas". Algunos estudios científicos sugieren que la dieta y en particular algunos nutrientes pueden tener una influencia positiva en nuestro Sistema Inmune. Esto quiere decir que, aunque se requiere más investigación para estudiar la relación entre la nutrición y el fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico (defensas del cuerpo), hoy más que nunca, tener una buena alimentación, forma parte de los hábitos saludables que nos permitirán tener calidad de vida y alejarnos de los riesgos de enfermarnos.

22/09 | El EconomistaEconomíahoy.mx

Dieta cetogénica o keto y el ayuno intermitente: por qué queman grasa de forma rápida

La dieta cetogénica o el ayuno intermitente se han posicionado en los últimos años como las dietas más buscadas para quemar grasa de manera rápida, sobre todo en los meses posteriores a las vacaciones como este septiembre. Se trata de dos tipos de restricciones alimenticias que buscan una cosa: restringir la presencia de glucosa en el organismo para obligar al cuerpo a utilizar las reservas de grasa y, así, bajar de peso.

22/09 | El Economista elEconomista.es

Dieta cetogénica o keto y el ayuno intermitente: por qué queman grasa de forma rápida

La dieta cetogénica o el ayuno intermitente se han posicionado en los últimos años como las dietas más buscadas para quemar grasa de manera rápida, sobre todo en los meses posteriores a las vacaciones como este septiembre. Se trata de dos tipos de restricciones alimenticias que buscan una cosa: restringir la presencia de glucosa en el organismo para obligar al cuerpo a utilizar las reservas de grasa y, así, bajar de peso.

22/09 | El Economista elEconomista.es

La Fundación Uriach y la Universitat Rovira i Virgili ponen en marcha la 'Cátedra Uriach de Nutracéutica'

La Fundación Uriach y la Universitat Rovira i Virgili ponen en marcha la 'Cátedra Uriach de Nutracéutica', con el fin de impulsar el conocimiento de la Nutracéutica y los complementos alimenticios en el ámbito educativo, profesional y social a través de la promoción de actividades de divulgación, docencia e investigación que permitan el progreso y desarrollo de esta disciplina en España.

25/08 | El EconomistaEconomíahoy.mx

La nutrición y su importancia para el envejecimiento saludable

Por Marien Garza, Miembro del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife Nutrition La Encuesta Nacional de la Dinámica Demográfica (ENADID) del 2018, refleja que en México residen 15.4 millones de personas de 60 años o más. Y esta cifra, representa el 12.3% de la población total de nuestro país. Esto quiere decir que en las últimas décadas México se ha vuelto cada vez más añoso. Con el aumento en la expectativa de vida del ser humano, nuestro planeta, nuestro México, tiene una población cada vez más longeva.

23/08 | El Economista elEconomista.es

Siete beneficios de la proteína de origen vegetal

La proteína de origen vegetal es muy interesante por tener un bajo contenido en grasa y por ser rico en vitaminas, minerales y fibra. Además, es más fácil de digerir, proporciona antioxidantes y no contiene alérgenos como el gluten o la lactosa. Así, el obrador de pan Leon the Baker comparte un listado de siete beneficios de este tipo de proteína y presenta su Fit Bread, un pan elaborado con proteína de guisante.

10/08 | El Economista elEconomista.es

Examen vegetariano: ¿Cuántos tipos de lechuga sabes reconocer?

En España la lechuga es de los alimentos más consumidos por la influencia de la dieta mediterránea. Es bajo en calorías, rico en fibra y presenta pequeñas cantidades de antioxidantes y vitaminas A, B, C y E, además de ácido fólico, hierro y potasio. Además, en el mercado se puede encontrar un amplio abanico de variedades. Así, Primaflor, compañía del sector agroalimentario español, describe algunas de las más comunes.