Buscar

21/01 | El Economista elEconomista.es

Así es NutriScore: el semáforo de los alimentos que identificará si son o no saludables

El NutriScore es el nuevo etiquetado de alimentos que aprobó recientemente el Ministerio español de Sanidad. Su objetivo es que el consumidor pueda identificar, de una forma sencilla, la composición del producto más saludable en el acto de la compra. Este modelo, también denominado de los cinco colores, está validado por la Comisión Europea y por numerosos informes científicos y ya está adoptado por países como Francia, Bélgica, España y recientemente Alemania y por algunas empresas de distribución. | Garzón reabrió ayer el debate con un impuesto a la comida basura.

20/01 | El Economista elEconomista.es

La UEMC pone en marcha un título online de Especialista en Nutrición Deportiva

La nutrición resulta esencial en el desarrollo óptimo y saludable de la práctica deportiva y muchos factores los nutricionales que influyen directamente en la salud y rendimiento dentro de esta práctica. Por este motivo, la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) de Valladolid pone en marcha un nuevo título de Especialista en Nutrición Deportiva, en el que se establecen las bases fisiológicas del ejercicio, la nutrición y metabolismo como base de la nutrición deportiva, para posteriormente profundizar en cuestiones específicas que acontecen en las diferentes situaciones y modalidades deportivas.

13/01 | El EconomistaEconomíahoy.mx

El mundo de las bacterias en el cuerpo humano: el equilibrio de las bacterias buenas

Por Marien Garza, Miembro del Consejo Consultor de Nutriólogos de Herbalife NutritionCada vez hay más información y nuevos descubrimientos en el estudio de la relación que existe entre las bacterias y el ser humano. Nuestro microbioma, es una vasta comunidad de billones de bacterias y hongos que habitan en todos los rincones del tracto gastrointestinal y tienen una gran influencia en el metabolismo, propensión a enfermedades, sistema inmunológico, apetito y estado de ánimo. Estos microrganismos viven principalmente en el intestino y superan en número a todas las demás células del cuerpo juntas.

8/01 | El Economista elEconomista.es

El etiquetado sí condiciona nuestra forma de comprar: siete de cada diez consumidores reconocen que lo leen con atención

Claro que estamos interesados en el etiquetado de los alimentados y parece que cada vez más. ¿Qué informaciones esperamos encontrar? ¿Responde este etiquetado a todas nuestras dudas? ¿Condiciona esta información nuestra cesta de la compra? ¿Quién se informa más.... jóvenes o mayores? ¿Sabías que hay una parte de la  información obligatoria y otra que no lo es?

8/01 | El Economista elEconomista.es

10 claves para cuidarse y combatir los excesos de las navidades

Mediterranean Superfoods ha publicado diez consejos para que los deseos y objetivos de los españoles de cuidarse en el nuevo año no queden en el olvido con el paso de los días y sean alcanzables. Se trata de pautas, elaboradas por los nutricionistas de la plataforma especializada en I+D en superalimentos, para combatir los excesos de las fiestas y sentirte con más energía a lo largo del día.

7/01 | El EconomistaEconomíahoy.mx

Vitamina B5, mejor aliada en época invernales

La presencia de las bajas temperaturas hace a la población susceptible de presentar diversos estragos en la salud como enfermedades respiratorias y de la piel, por lo que la vitamina B5 es un excelente aliado, señaló la doctora Gabriela Xospa.

7/01 | El EconomistaEconomíahoy.mx

Ayuno intermitente no es opción para bajar de peso

Uno de los propósitos más comunes de las personas al iniciar el año nuevo es bajar de peso, para lo cual el ayuno intermitente, una de las dietas de moda, no es la mejor opción, indicó la doctora Maribel Mejía.

24/12 | El EconomistaInformalia

Rocío Flores afronta la Navidad con un problema relacionado con una posible estafa piramidal

Rocío Flores, la nieta de la desaparecida Rocío Jurado, podría haber sido víctima de una estafa cometida por la empresa a la que presta sus servicios como asesora nutricional. La compañía, de la que no ha trascendido el nombre, ha sido señalada en Francia como sospechosa de practicar la conocida estafa piramidal. Ella niega cualquier culpa en este asunto.

10/12 | El EconomistaEconomíahoy.mx

Los beneficios de los batidos con proteína

Por Marien Garza, Miembro del Consejo Consultor de Nutriólogos de Herbalife Nutrition¿Alguna vez te preguntaste por qué los batidos tienen beneficios para la salud? Antes, te contaré un poco de la historia de estas ricas bebidas. Los batidos son bebidas hechas a base de agua o leche, que se popularizaron en Europa hacia finales del siglo XIX cuando aparecen los primeros equipos frigoríficos.

6/12 | El EconomistaInformalia

El cambio de Marta López: adelgaza 15 kilos tras estrenar nuevo amor

Marta López (46) está pasando por uno de sus mejores momentos tanto en lo personal como en lo laboral. La tertuliana de Telecinco ha vuelto a encontrar el amor junto al periodista Alfonso Merlos y, aprovechando esta buena racha, ha afrontado un reto para adelgazar y perder los kilos que, según ella, le sobran.