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1/09 | El Economista elEconomista.es

Papa John's y Domino's aceleran en España frente al repliegue de Telepizza

Papa John's y Domino's han pisado el acelerador en España ante el repliegue de Telepizza, que ha cerrado en el último año 42 tiendas en el mercado, quedándose con 697 establecimientos. El Grupo Drake, el mayor franquiciado de Papa John's a nivel mundial y encargado del desarrollo de la compañía en el mercado ibérico, ha puesto en marcha un plan de expansión que supondrá la apertura de 135 restaurantes en los próximos cuatro años entre España y Portugal, con lo que duplicará su tamaño.

12/07 | El Economista elEconomista.es

DITALY crece con sus pizzas napolitanas gourmet sostenibles

Grupo LMssLM sigue apostando por la comida ítalo-mediterránea. Con una experiencia de más de 20 años en el sector de la restauración y tras haber consolidado nombres tan populares como sus restaurantes La Mafia se sienta a la mesa en los que suma más de 50 establecimientos, ahora el grupo empresarial da un paso más con su insignia más joven. Se trata de DITALY, un concepto innovador y disruptivo dentro de la restauración italiana basado en la pizza napolitana gourmet, que se marida con la cerveza de bodega de Estrella Galicia. Y todo ello bajo el prisma de la sostenibilidad y una decoración diferenciada y siguiendo el estilo gastronómico fast fine o servicio rápido de calidad.

29/06 | El Economista elEconomista.es

Alcampo contraataca con una de las especialidades de Mercadona: así es su última tendencia por 2,59 euros

Pese a ser reconocidos como los supermercados más baratos de España, Alcampo nunca ha escondido su línea de productos que aporta gran calidad a un precio un poco mayor del normal. Bajo el nombre de Alcampo Gourmet, este lado de la cadena hispano francesa siempre tiene productos que son de lo más reconocidos por sus clientes. Un catálogo al que ahora se ha unido una pizza con ingredientes muy enfocados hacia España.

18/06 | El Economista elEconomista.es

Horno de leña, trufa y hecha en Italia: así es la última y exitosa pizza de Hacendado y Mercadona

Guacomole, helados, yogures, queso, aceite... pero si por algo destaca Mercadona sobre su competencia es por las pizzas. El producto posiblemente que más se encuentra en cualquier establecimiento pero que la cadena valenciana ha conseguido hacer de todo un éxito en ventas. Gracias a Hacendado y sus diferentes proveedores, esta vez la última que arrasa en ventas es una de sabor truffata.

16/06 | El EconomistaInformalia

Las mejores cadenas de pizza artesana del mundo 2021 (una española en el 'top 20')

El reciente fenómeno de las cadenas de pizza artesanal es una novedad que ha despegado rápidamente. Por eso, 50 Top Pizza, la guía online de libre acceso más importante del sector, ha decidido otorgar el premio ad hoc Las mejores cadenas de pizza artesanal del mundo en 2021- Premio Latteria Sorrentina, en el que se cuela la española Grosso Napolitano.

12/05 | El Economista elEconomista.es

Así es la máquina expendedora de pizzas que se considera un sacrilegio en Roma

¿Se imagina una máquina, por las calles de Valencia, donde poder comprar una paella hecha en pocos minutos y a un precio barato? Eso es lo que ha pasado en Roma, donde el último invento de la ciudad capitolina ha levantado una crisis contra el producto más típico de la gastronomía italiana: la pizza.

4/05 | El Economista elEconomista.es

Un molde para hacer hasta cuatro pizzas a la vez, entre los productos más vendidos de Lidl

De lleno en una guerra de precios y productos entre la mayoría de los supermercados de España, Lidl ha encontrado en uno de los artículos más sencillos su gran éxito de ventas. Hasta el punto de colarse entre los más vendidos de la cadena alemana, coto reservado para el bricolaje y la jardinería, este molde para hacer cuatro pizzas a la vez ha causado sensación por su increíble pero fácil atractivo.

18/03 | El Economista elEconomistaAmerica Chile

Chilenos y argentinos venden pizzas y empanadas con inclusión gastronómica

Que carnívoros, vegetarianos y veganos se reunieran en torno a sus pizzas y empanadas argentinas fue el objetivo de Juan Pablo Monasterio, quien hace varios años le dio el puntapié inicial a Bien Argento, un negocio que recupera recetas tradicionales de su familia para el deleite de grandes y chicos.