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3/01 | El EconomistaInformalia

¿Cuál es el verdadero origen del roscón de Reyes? No es cristiano, es una fiesta pagana

Las Navidades empiezan a enfilar su recta final después de varios días con multitud de celebraciones. Casi todos ya pensamos en los propósitos de año nuevo después de haber comido por encima de nuestra posibilidades. Pero para muchos aun queda lo mejor: la llegada de los Reyes Magos de Oriente. Se trata, sin duda, de la noche más esperada por los más pequeños, que aguardan ansiosos a Melchor, Gaspar y Baltasar para que les traigan sus peticiones escritas en la carta.

19/12 | Europa Press - ChanceInformalia

Roscones en formato mini: bocaditos, bolitas, rosconcitos...

Si consideras que un roscón entero es demasiado para ti, ya puedes abrir boca con sus tamaños más pequeños, que en algunas panaderías encontrarás como rosconcitos y en otras como bocaditos o bolitas de roscón, tan ricos, esponjosos y suaves como sus hermanos mayores.

5/01 | El Economista elEconomista.es

Una receta de Roscón de Reyes para hacer en casa y decir adiós a conservantes y aditivos

El análisis de la OCU de los mejores roscones de Reyes de supermercado reveló que ninguno conseguía el sabor original y que presentaban muchos aditivos y conservantes. Así, se puede acudir a los roscones de reyes artesanales de pastelería o hacer uno mismo este postre. A continuación, la receta de roscón de Reyes de nata que nos proporciona el portal Espía en la cocina.

4/01 | El Economista elEconomista.es

Roscones de Reyes con estrella Michelin: el de Lild de MasterChef, el de Goxo de Dabiz Muñoz y el de Jordi Roca

El análisis de la OCU de los mejores roscones de Reyes de supermercado reveló que ninguno conseguía el sabor original y que presentaban muchos aditivos. Así, acudir a algunos de las siguientes opciones elaboradas por chefs Michelin es valor seguro para celebrar una epifanía gourmet. Lea también: Especial Roscón de Reyes: así son las novedades de El Corte Inglés o sin glutenLea también: Cómo identificar un Roscón de Reyes artesanal, que cada año aumenta su consumo