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5/05 | El Economista elEconomista.es

Se acerca el tiempo de compartir

Por fin vemos la luz al final del túnel. Atrás queda un año de confinamientos, cierres y restricciones que nos han trastocado nuestra forma de vida pero sobre todo nos han privado de los más importante: el contacto con nuestros amigos y seres queridos. Y ahora, llega el momento del reencuentro, de volver a compartir esas sensaciones y emociones que nunca hemos añorado tanto.

19/04 | El Economista elEconomista.es

Estos son los mejores vinos de supermercado por menos de 20 euros: el número uno solo está en Amazon

En un país de larga tradición enóloga, muchas veces se tiende a pensar que los mejores vinos son los más caros. Un hecho que la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) se ha encargado de desmentir al elaborar una lista con los mejores caldos que se pueden encontrar en el supermercado bajo la condición de baratos. Desde Carrefour a Alcampo, pasando por El Corte Inglés sin embargo el número uno actualmente solo se encuentra en Amazon y webs especializadas.

10/04 | El Economista elEconomista.es

La nueva bodega de Perelada, la primera de Europa con certificación LEED Gold

A un año vista de su inauguración, la nueva bodega de Perelada se convierte en la primera de Europa en obtener la certificación Leed Gold, que acredita los altos estándares de sostenibilidad y eficiencia que sus instalaciones cumplen en su construcción, funcionamiento y mantenimiento.

30/03 | El Economista elEconomista.es

Nuevos reconocimientos en Mundus Vini a los vinos de Viñas del Vero

El Gran Vos de Viñas del Vero 2014 y Viñas del Vero Chardonnay Fermentado en Barrica en 2019 se han situado como los mejores vinos del Somontano en su categoría en este concurso internacional celebrado en Alemania y en el que se han dado cita más de 11.000 vinos.

22/03 | El Economista elEconomista.es

Tecnología de pulsos eléctricos de alto voltaje para mejorar la producción de vino

La Organización Internacional del Vino ha aprobado el uso de un proceso basado en tecnología PEF (Pulsos Eléctricos de Alto Voltaje) en la elaboración del vino con el que las bodegas pueden aumentar su capacidad de producción, acortar el proceso productivo y reducir costes energéticos sin alternaciones en el vino.

14/03 | El Economista elEconomista.es

CVNE lanza el primer Gran Reserva del centenario vino blanco Monopole

En 1915, CVNE creó Monopole, el primer vino blanco de España. Hoy, 106 años después, la bodega centenaria lanza la máxima expresión de este vino con Monopole Clásico Gran Reserva. "Sabíamos que en Rioja, y en nuestra casa, se podían hacer grandísimos blancos. Esta vez lo hemos querido hacer con este Gran Reserva totalmente sui generis, único en el mercado", según María Larrea, directora Técnica de la bodega.

23/02 | El Economista elEconomista.es

¿Triunfará el vino en lata? Esta empresa catalana empezará a distribuir cinco tipos diferentes en España

El auge del vino durante los últimos años (incluido el inesperado empujón que le dio la pandemia de coronavirus) ha llevado a pensar al sector en nuevas formas de consumo con las que conquistar ventanas de negocio y también a consolidar las ya conquistadas. Uno de estos campos por explorar es trasladar el vino a formatos 'para llevar', como el de las latas. Y una empresa catalana ha decidido tomar la iniciativa.

22/02 | El Economista elEconomista.es

Las bodegas cierran 2020 con una caída de facturación de un 20%

En el mercado nacional se han dejado de vender dos millones de hectolitros por el cierre de la hostelería y la menor afluencia de turistas, una caída que no ha sido compensada con el incremento de ventas en el canal de la alimentación, mientras la exportación también ha bajado. El sector pide nuevas ayudas.

4/02 | El Economista America elEconomistaAmerica Argentina

La miel, los vinos y los espumantes ya no tendrán precios máximos

El Gobierno excluyó una nueva tanda de productos, entre ellos la miel, los vinos y los espumantes, del programa Precios Máximos, a través de la Resolución 118/2021, de la Secretaría de Comercio Interior, publicada hoy en el Boletín Oficial.

21/01 | El Economista elEconomista.es

El Grillo y la Luna comienza 2021 con el lanzamiento de la nueva añada de su chardonnay 100% fermentando en barrica

La bodega El Grillo y la Luna acaba de lanzar la nueva añada de Canto del Grillo 2019, más conocido como “Cri, Cri”. Un vino elaborado con chardonnay 100% fermentando en barrica de roble francés y que es el primer lanzamiento de este año 2021 en el que también llegarán al mercado otros vinos de esta bodega familiar, de la DOP Somontano, como el 12 Lunas tinto 2018, 12 Lunas blanco, rosado y garnacha 2020, Grillo 2012 , Hop Hop 2017 y Grillo SP 2011.

21/01 | El Economista elEconomista.es

El Grillo y la Luna comienza 2021 con el lanzamiento de la nueva añada de su chardonnay 100% fermentando en barrica

La bodega El Grillo y la Luna acaba de lanzar la nueva añada de Canto del Grillo 2019, más conocido como “Cri, Cri”. Un vino elaborado con chardonnay 100% fermentando en barrica de roble francés y que es el primer lanzamiento de este año 2021 en el que también llegarán al mercado otros vinos de esta bodega familiar, de la DOP Somontano, como el 12 Lunas tinto 2018, 12 Lunas blanco, rosado y garnacha 2020, Grillo 2012 , Hop Hop 2017 y Grillo SP 2011.

28/12 | El EconomistaEconomíahoy.mx

Con pasta, pescado, jamón o postres: ¿Qué vino es el ideal para maridar con cada alimento?

El mundo del vino se ha convertido en una corriente cultural, de la que muchas personas hablan, pero no siempre con acierto. Esto ha originado un buen número de mitos sobre el vino que proceden, en su mayoría, de su consumo y disfrute. Bodegas Montecillo (en España) desmonta cinco falsos mitos sobre el vino y su forma de maridar que serán muy útiles para saber qué vino elegir para sorprender a tus comensales.

27/12 | El Economista elEconomista.es

Con pasta, pescado, jamón o postres: ¿Qué vino es el ideal para maridar con cada alimento?

El mundo del vino se ha convertido en una corriente cultural, de la que muchas personas hablan, pero no siempre con acierto. Esto ha originado un buen número de mitos sobre el vino que proceden, en su mayoría, de su consumo y disfrute. Estos días, además, con la llegada de las comidas y cenas de Navidad, aún se confunden más. Por eso, Bodegas Montecillo, la tercera bodega más antigua de la D. O. Ca. Rioja y con 150 años de historia, desmonta cinco falsos mitos sobre el vino y su forma de maridar que serán muy útiles para saber qué vino elegir para sorprender a tus comensales.

18/12 | El Economista elEconomista.es

Cinco tipos de Coravin para cinco amantes del vino: descubre cuál es el tuyo

Coravin es uno de los mejores obsequios que puede hacerse a un amante del vino esta Navidad. Este utensilio preserva todo el aroma y sabor a partir de un innovador sistema que permite servir la bebida sin retirar el corcho, impidiendo así su oxidación. Actualmente, Coravin cuenta con cinco modelos en el mercado, cada uno enfocado a un público concreto.

7/12 | El Economista elEconomista.es

Dime cuál es tu personalidad y te diré que vino de Jerez tomar

La diversidad es una de las principales características de los Vinos de Jerez, únicos en el mundo y avalados con el sello europeo de calidad D.O.P. No solo existe un Vino de Jerez, sino que son diez sus variedades: secos, con cuerpo y personalidad, como el Amontillado y el Oloroso; salinos y ligeros, como la Manzanilla y el Fino; dulces como el Cream y el Pedro Ximénez… Una amplia y heterogénea gama que permite que exista un tipo de vino para cada tipo de persona.

1/12 | El Economista elEconomista.es

Los mejores vinos y destilados para maridar en estas fechas

En un año atípico para todos, en el que nos tocará celebrar de una manera distinta a las de otras ocasiones, hay que hacer una parada obligatoria en esas bebidas que mejor conjugan con unas comidas copiosas y llenas de anécdotas para recordar.